最中種(最中の皮)の専門メーカーとして品質にこだわり、選び抜かれた滋賀羽二重もちを使用しています。

最中種の株式会社 種新 0748-60-2533
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選び抜かれた羽二重もち
 
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素材へのこだわり

  選び抜かれた羽二重餅  
     
自信を持ってお届けできる商品を作るには、素材へのこだわり、すなわち安全で、安心で、おいしい餅米を使用することです。餅米を生産して下さっている農家さんも、私たちの考えを理解して下さっています。

  もち米ができるまで  
     
種新の最中種は、滋賀羽二重もちというもち米を使っています。最高級もち米として全国的にも有名なもち米であり、京都などの高級和菓子には欠かせないものとなっています。

  産地証明  
     
最中種に使用している滋賀羽二重もち米は、JA甲賀郡管内で栽培され、農産物検査を受けたもち米を使用しております。