最中種(最中の皮)の専門メーカーとして品質にこだわり、選び抜かれた滋賀羽二重もちを使用しています。

最中種の株式会社 種新 0748-60-2533
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選び抜かれた羽二重餅

私どもが安心・安全・美味しいに精一杯こだわって大切に育ててまいりました滋賀羽二重糯です。

滋賀環境こだわり農産物認証

  減農薬・減化学肥料栽培でつくられた特別栽培米です。

  お米のおいしさの元は、土壌内の好気性微生物が大きな鍵となっています。
  滋賀羽二重糯栽培に適していると言われている土壌「粘土質」「重粘土質」での栽培。
  5年以上、有機堆肥の投入及び特別栽培によるコメ作りを行っている圃場。
   
  普通栽培の場合 滋賀環境こだわり
農産物の場合
種新契約農家
岡村農産の場合
 
 


一切の農薬は使用しておりません。

 
  一般的な消毒方法   種新契約農家
岡村農産の消毒方法
 
  田植え同時施用の除草剤の一回使用のみ。
それ以降で発生した雑草に対しては、手で除去しました。 
  健康苗の植え付けと疎植により病気を出さないような栽培管理の徹底。
  害虫に対しては、畦草の草刈と本田内の除草と徹底を行うことにより害虫の発生抑制に繋げる。
  JAこうか販売の肥料、有機質80%の「ゆめ80」と50%の「かふか50」を使用